Se una alimentazione sana e variegata è importante per garantire un equilibrato apporto nutrizionale per il corretto funzionamento del nostro organismo, al contrario una dieta inadeguata può portare a fastidiosi disturbi intestinali, e se prolungata nel tempo si aggiungeranno altri disturbi tra cui cefalea, stanchezza e sbalzi d’umore.
Un’alimentazione scorretta, poco varia o composta in prevalenza da “cibo spazzatura” altera il corretto equilibrio tra i microrganismi che compongono il microbiota intestinale, causando cattiva digestione e altri disturbi intestinali.
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I fermenti lattici possono contribuire a rafforzare la barriera intestinale. Sulla mucosa intestinale convivono numerose e differenti specie batteriche, in perfetta interazione con il nostro organismo. Sarà quindi importante assumere prodotti che contengono fermenti lattici in grandi quantità e di specie diverse: infatti, maggiori saranno quantità e diversificazione di specie, maggiori saranno le probabilità dei fermenti lattici di colonizzare l’intestino, integrare i microrganismi mancanti e contrastare i patogeni.
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